Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Koa Mook Gai - Kip curry rijst met kokos

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 

Koa Mook Gai
Kip curry rijst met kokos


Ingredienten:
200 gr drumsticks
350 gr rijst
1 theel curry poeder
1 theel zout
2 eetl santen asli
2 eetl olie
1 theel kaneel
400 ml kippenbouillon

bereiding:
Kerf de drumstick in. Verhit in een wok de olie en bak de kip goudbruin. Voeg dan de santen, het zout, de curry en de kaneel toe en bak dit voor 10 seceonden. Voeg dan de rijst en de bouillon toe en kook het geheel zachtjes totdat de rijst gaar is en het vocht is geabasobeerd.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 99 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41017853