zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Agar Agar Fruit - pudding met fruit
- Sambal Goreng Paprika - gebakken gekruide paprika
- Santan Pusuk Pisang - Bananenbloem met zoute vis
- Zoetzure groenten
- Sambal Goreng Daging
- Empal pedis - droogggebakken vlees
- Bihun Goreng Ayam - gebakken mihoen/mihun met kip
- Bola Daging Cabai Lada Hitam - pittige gehaktballetjes met zwarte peper
- Teluh Mesambel Goreng - Gebakken gekookte eieren met sambal
- Babat Gongso - gekruide gebakken runderpens uit Semarang
Rijstballetjes met kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Rijstballetjes met kip
Benodigdheden:
250 gr witte kleefrijst
175 gr kipfilet
zout
2 eetl kokosmelk
1 rijpe mango
3 rawits
2 lente-uitjes
zout, peper,
150 ml water
Bereiding:
Week de rijst in een pan met water. Kook de kipfilet met het water en wat zout gaar. Snijd daarna de kip fijn. Stoom de afgegoten rijst 10 minuten. Meng dan de kokosmelk door de rijst en laat deze afkoelen.
Wrijf de mang fijn tot een puree en meng dit met de kip, de fijngesneden rawits, de fijngesneden lente-ui en zout en peper naar smaak.
Vorm van de rijst ongeveer 30 balletjes en vul de balletjes met 1 theel van het kipmengsel. Leg de balletjes in de koelkast om koud en stijf te worden.. 
Benodigdheden:
250 gr witte kleefrijst
175 gr kipfilet
zout
2 eetl kokosmelk
1 rijpe mango
3 rawits
2 lente-uitjes
zout, peper,
150 ml water
Bereiding:
Week de rijst in een pan met water. Kook de kipfilet met het water en wat zout gaar. Snijd daarna de kip fijn. Stoom de afgegoten rijst 10 minuten. Meng dan de kokosmelk door de rijst en laat deze afkoelen.
Wrijf de mang fijn tot een puree en meng dit met de kip, de fijngesneden rawits, de fijngesneden lente-ui en zout en peper naar smaak.
Vorm van de rijst ongeveer 30 balletjes en vul de balletjes met 1 theel van het kipmengsel. Leg de balletjes in de koelkast om koud en stijf te worden..
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.