zoeken
Recente reacties
10 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
18 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Pud Ped Sataw - Garnalen met peteh bonen
- Telor Peniki
- Tumis Tahu Kacang Mete - Gebakken tahu met cashew noten
- Bidh-Dheng Pokak Madura - gekruide drank uit Madura
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Mu Pad Karlum - Gebakken groenten met vlees
- Acar Sayuran Kuning - atjar van kool
- Burangasa - mungbonen koekjes
- Tahu Bumbu Rujak - tahoe in pittige saus
- Ikan Tenggiri Kuah Sumpu - makreel gestoofd in een gekruide saus
Nilaga - runderstoofpotje met groenten
Write a comment
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Nilaga
runderstoofpotje met groenten
Ingrediënten:
1000 gr rundvlees
1000 ml water
8 aardappelen
1 struik paksoy
1/2 groene kool
5 uien
1 bol knoflook
4 eetl vissaus
1 rode lombok
1/2 theel zout
1/2 theel peper
3 eetl olie
bereiding:
snijd het vlees en de aardappelen in blokjes. Snijd de lombok, de uien en de knoflook fijn. Snijd de paksoy en de kool in grove stukken.
Verhit in een wok de olie en fruit de knoflook en de uien voor 3 minuten. Voeg dan het water, het vlees, het zout, de lombok en de vissaus toe en laat dit voor 1 uur zachtjes sudderen. Voeg dan de aardappelen toe en laat het zachtjes sudderen totdat de aardappeln vrijwel gaar zijn. Dan de kool en de paksoy toevoegen en nog even laten sudderen. Vervolgens de peper en het zout toevoegen en serveer.
runderstoofpotje met groenten
Ingrediënten:
1000 gr rundvlees
1000 ml water
8 aardappelen
1 struik paksoy
1/2 groene kool
5 uien
1 bol knoflook
4 eetl vissaus
1 rode lombok
1/2 theel zout
1/2 theel peper
3 eetl olie
bereiding:
snijd het vlees en de aardappelen in blokjes. Snijd de lombok, de uien en de knoflook fijn. Snijd de paksoy en de kool in grove stukken.
Verhit in een wok de olie en fruit de knoflook en de uien voor 3 minuten. Voeg dan het water, het vlees, het zout, de lombok en de vissaus toe en laat dit voor 1 uur zachtjes sudderen. Voeg dan de aardappelen toe en laat het zachtjes sudderen totdat de aardappeln vrijwel gaar zijn. Dan de kool en de paksoy toevoegen en nog even laten sudderen. Vervolgens de peper en het zout toevoegen en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.