zoeken
Recente reacties
5 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
13 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
1 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Gudeg nangka - Kip met nangka
- Semur daging sandung lamur - eend
- Nasi Kuning - gele rijst
- Taoto - Javaans runvlees in gele bonen saus
- Sambal Goreng Remploh Ayam - hete kippenmaagjes
- Heloa sira kadol - kip met kokos
- Ayam Opor - kruidige, gestoofde kip
- Ayam Kluyuk - kip in tomatensaus
- Sambal Tempe Pedas Harum - pittig gebakken tempe met kemangi
- Ayam Besengek 3 - kip in gele saus
Ayam Coco - geroosterde pittige kip
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Coco
geroosterde pittige kip
geroosterde pittige kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
750 gr kip
125 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 eetl olie (kokos)
Haluskan:
boemboe:
11 rode lomboks
5 teentjes knoflook
1 eetl zout
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Rooster de kip in 15 minuten halfgaar boven een houtkoolvuurtje. Meng de boemboe door de kokosmelk en wrijf met de helft van dit mengsel de kip in. Rooster de kip vervolgens gaar en bedruip deze met de helft van het resterende mengsel. Zodra de kip gaar is deze met de olie insmeren en de overgebleven mengsel over de kip verdelen en deze nog 1 minuut verder roosteren.
ingrediënten:
750 gr kip
125 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 eetl olie (kokos)
Haluskan:
boemboe:
11 rode lomboks
5 teentjes knoflook
1 eetl zout
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Rooster de kip in 15 minuten halfgaar boven een houtkoolvuurtje. Meng de boemboe door de kokosmelk en wrijf met de helft van dit mengsel de kip in. Rooster de kip vervolgens gaar en bedruip deze met de helft van het resterende mengsel. Zodra de kip gaar is deze met de olie insmeren en de overgebleven mengsel over de kip verdelen en deze nog 1 minuut verder roosteren.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.