zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
13 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Malbi - Gestoofd geitenvlees
- Manuk masak bahandang - kip met prei in kokosmelk
- Brokoli Balut Tepung Pedas - gefrituurde broccoli in een pittig jasje
- Mahbub - geitengehakt in bananenblad
- Magadip - Gestoofd geitenvlees
- Pittig lamsvlees met komijn - 孜然羊肉
- Lula Jakarta
- Kare Ayam Special - kip in speciale kerriesaus
- Lula Betawi - geiten- of lamsvlees
- Telor santen - Eieren in kokossaus
Be Siap Base Kalas - Kip in gekruide kokosmelk
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be Siap Base Kalas
Kip in gekruide kokosmelk
Kip in gekruide kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip (1250 gr)
1 serehstengel, gekneusd
3 eetl. olie
4 salam blad
400 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 1/5 eetl. gerapste gula jawa (palmsuiker)
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
1x recept base kalas
Cara membuat:
Bereiding:
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Snijd de kip in stukken en voeg deze met de sereh en de salam bij de boemboe en bak dit 3 minuten mee. Dan de suiker, het zout en de kokosmelk toevoegen en het geheel nog 45 minuten laten sudderen/stoven totdat de kip gaar is.
ingrediënten:
1 kip (1250 gr)
1 serehstengel, gekneusd
3 eetl. olie
4 salam blad
400 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 1/5 eetl. gerapste gula jawa (palmsuiker)
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
1x recept base kalas
Cara membuat:
Bereiding:
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Snijd de kip in stukken en voeg deze met de sereh en de salam bij de boemboe en bak dit 3 minuten mee. Dan de suiker, het zout en de kokosmelk toevoegen en het geheel nog 45 minuten laten sudderen/stoven totdat de kip gaar is.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.