zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Doenjangjjigae - tahu/tofu stoofpotje met groenten
- Paha ayam panggang - geroosterde kip met saus
- Runderfilet met Gai Lan
- Nasi Langie
- Bola Mi Ayam Udang - balletjes van mie, kip en garnalen
- Singgang Ayam - gekruide geroosterde kip
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sate Ayam Ambal - sate van kip met saus
- Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
- Sambal Kecap Terlaluh Pedis
Be Siap Mepanggang Mesanten - kip met saus van kokosmelk
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be Siap Mepanggang Mesanten
kip met saus van kokosmelk
kip met saus van kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip (1500 gr)
300 ml dikke kokosmelk (santen asli)
3 salam blad
4 jeruk purut blaadjes
1 serehstengel, gekneusd
olie
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de olie en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en goudbruin. Snijd deze stukken daarna in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk samen met de sereh, de salam en de jerut purut en giet deze saus vervolgens als het kookt over de stukjes kip en serveer.
ingrediënten:
1 kip (1500 gr)
300 ml dikke kokosmelk (santen asli)
3 salam blad
4 jeruk purut blaadjes
1 serehstengel, gekneusd
olie
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de olie en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en goudbruin. Snijd deze stukken daarna in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk samen met de sereh, de salam en de jerut purut en giet deze saus vervolgens als het kookt over de stukjes kip en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.