zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Baeba - Gestoomde kokoscake met suikerstroop
- Laziji - Mala Chongqing kip
- Gulai Ayam Surakarta - in kokosmelk gestoofde gekruide kip
- hete soep met ei
- Acar Kuning - ingelegde groenten met een pinda chili saus
- Asinan okan
- Sup Lobak - Soep van rettich
- Ayam Fungkai - gestoofde kip met suikerriet uit Kalimantan
- Manisan mangga pedis - stukjes mango
- Sambel Goreng Labu Siam (Surakarta) - chayote in romige pittige saus
Sateh Ayam 2 - saté van kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sateh Ayam 2
saté van kip
saté van kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr kipfilet
satéstokjes
2 eetl olie
bahan-bahan marinade:
ingrediënten:
5 teentjes knoflook
5 eetl. ketjap manis
bahan-bahan saus:
ingrediënten:
10 rode sjalotten
2 eetl. olie
2 teentje knoflook
4 rawits
25 g gebakken pinda's
1 theel, trasi bakar
zout naar smaak
3 eetl. kecap manis
1 citroen (sap)
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de marinade fijn tot een sausje. Snijd het vlees in kleine stukjes en meng dit door de marinade. Laat dit minimaal 1 uur staan. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster het vlees bruin en gaar in 5 minuten. Snijd de sjalotten in dunnen plakjes. Wrijf of maal de overige ingrediënten voor de saus fijn tot een boemboe (pasta). Verhit in een wok/wadjan 1 eetl olie en frituur de sjalotten goudbruin. Meng de boemboe met de ketjap en het citroensap. Serveer de saté met de saus en bestrooi dit met de gebakken sjalotten.
ingrediënten:
600 gr kipfilet
satéstokjes
2 eetl olie
bahan-bahan marinade:
ingrediënten:
5 teentjes knoflook
5 eetl. ketjap manis
bahan-bahan saus:
ingrediënten:
10 rode sjalotten
2 eetl. olie
2 teentje knoflook
4 rawits
25 g gebakken pinda's
1 theel, trasi bakar
zout naar smaak
3 eetl. kecap manis
1 citroen (sap)
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de marinade fijn tot een sausje. Snijd het vlees in kleine stukjes en meng dit door de marinade. Laat dit minimaal 1 uur staan. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster het vlees bruin en gaar in 5 minuten. Snijd de sjalotten in dunnen plakjes. Wrijf of maal de overige ingrediënten voor de saus fijn tot een boemboe (pasta). Verhit in een wok/wadjan 1 eetl olie en frituur de sjalotten goudbruin. Meng de boemboe met de ketjap en het citroensap. Serveer de saté met de saus en bestrooi dit met de gebakken sjalotten.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.