zoeken
Recente reacties
5 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Sateh babi 5 - Saté van varkensvlees
- Balado Terong - aubergine met een groene chili saus
- Tumis Kerang - gebakken mosselen
- Ikan Bakar Kecap
- Ikan Paku - droog gebakken vis in een kruidige en pittige saus
- Sambal goreng udang peteh - sambal goreng garnalen met petehbonen
- Gaeng Ped Gai - gekruide kip
- Becek Tulungagung Daging Sapi - in gekruide kokosmelk gestoofd rundvlees
- Panada 2 - pasteitjes met tonijn
- Tumis kembang kol - gestoofde bloemkool
Zoetzure gestoofde kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Zoetzure gestoofde kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip van 1000 gr
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 eetl azijn
1/2 eetl gula jawa
4 cm gember (jahe/djahé)
1 eetl ketjap manis
1 theel trassi
zout en peper naar smaak
450 ml water
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken en de sjalotten, de gember en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de kip toe en bak dit rondom bruin. Vervolgens de gember, de ketjap, de suiker, zout en peper en het water toevoegen. Laat het geheel nog 45 minuten sudderen totdat de kip gaar is 
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip van 1000 gr
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 eetl azijn
1/2 eetl gula jawa
4 cm gember (jahe/djahé)
1 eetl ketjap manis
1 theel trassi
zout en peper naar smaak
450 ml water
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken en de sjalotten, de gember en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de kip toe en bak dit rondom bruin. Vervolgens de gember, de ketjap, de suiker, zout en peper en het water toevoegen. Laat het geheel nog 45 minuten sudderen totdat de kip gaar is
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.