zoeken
Recente reacties

1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.

3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.

4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Pempek lenjer - visdeeg
- Tahu Campur - tahoe met garnalen
- Sate Asem-Asem Ayam - sate van kip met ananas
- Sup Ikan Gurami - gekruide vissoep
- Sambal kenari - Sambal met kenarinoten
- Ayam Bumbu Cabai Hijau - gebakken kip in een groene peper saus
- Sambal kacang / katjang - sambal van pinda's
- Lawar ikan - Salade van rauwe visjes
- Sapi Campur Malang - hachee uit Malang
- Pesmol Mujair - gebakken vis in kruidige romige saus
Klepon - Rijstemeelballetjes gevuld met palmsuiker


Klepon
Rijstemeelballetjes gevuld met palmsuiker
Rijstemeelballetjes gevuld met palmsuiker
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr rijstemeel
6 druppels pandanextract
zout naar smaak
200 ml water
100 gr gerapste gula jawa/bali (palmsuiker)
75 gr geraspte kokos
Cara membuat:
Bereiding:
Meng het meel met het zout, het water en het extract en vorm hiervan een stevig deeg. Vorm van het deeg kleine balletjes en vul deze met de suiker. Rooster de kokos lichtbruin.in een koekepan zonder olie.
Verhit in een wok/wadjan voldoende water en kook de balletjes gaar. De balletjes zijn gaar als deze gaan drijven. Rol de balletjes dan door de kokos
ingrediënten:
200 gr rijstemeel
6 druppels pandanextract
zout naar smaak
200 ml water
100 gr gerapste gula jawa/bali (palmsuiker)
75 gr geraspte kokos
Cara membuat:
Bereiding:
Meng het meel met het zout, het water en het extract en vorm hiervan een stevig deeg. Vorm van het deeg kleine balletjes en vul deze met de suiker. Rooster de kokos lichtbruin.in een koekepan zonder olie.
Verhit in een wok/wadjan voldoende water en kook de balletjes gaar. De balletjes zijn gaar als deze gaan drijven. Rol de balletjes dan door de kokos
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.