Kolak
fruit in kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 ml santen
100 gr palmsuiker
1 zakje vanille suiker
1000 gr bananen
1 ubi jalar (kleine zoete aardappel)
2 jackfruit
1/4 theel zout
100 ml water
Cara membuat:
Snijd de jackfruit in stukjes en de bananen in stukken. Pel de ubi en snijd deze in blokjes. Kook de ubi in het water totdat het zacht is geworden en voeg dan de santen, de palmsuiker, de vanille en het zout toe gevolgd door de bananen en de jackfruit. Laat het enkele minuten zachtjes koken en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Gaeng Gari Nuea - gekruid rundvlees
- Sup Daging Tetelan Sawi Putih - rundvlees soep met kool
- Dadar Kentang - aardappelomelet
- Sambal Godok
- Cecah Gelime - gekruide gepureerde guava
- Otak Otak Tenggiri - gestoomde viskoekjes met pindasaus
- Temo coe - traditionele cake uit Noord-Sumatra
- Dendeng batokok
- Base Manis 1 - zoete boemboe 1
- Panada 2 - pasteitjes met tonijn
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken