Kolak
fruit in kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 ml santen
100 gr palmsuiker
1 zakje vanille suiker
1000 gr bananen
1 ubi jalar (kleine zoete aardappel)
2 jackfruit
1/4 theel zout
100 ml water
Cara membuat:
Snijd de jackfruit in stukjes en de bananen in stukken. Pel de ubi en snijd deze in blokjes. Kook de ubi in het water totdat het zacht is geworden en voeg dan de santen, de palmsuiker, de vanille en het zout toe gevolgd door de bananen en de jackfruit. Laat het enkele minuten zachtjes koken en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tumisan Sayur - groenten met tahu
- Daing Na Bangus - gebakken vis
- Binakol na Manok - kippensoep met papaya en spinazie
- Al Chigae 알찌개 - gevulde soep met kuit
- Arem-Arem - gevulde rijstrolletjes
- Lo Mai Fan - 糯米饭 - Chinese nasi van kleefrijst
- Ayam Pinadar - gepeperde kip uit Noord-Sumatra
- Telur Oseng Petai - pittige ei met petai bonen
- Babi guling - Geroosterd speenvarken
- Blado Kentang Gampang
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...