Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Icon1 Comment
Siomay ayam bayam - gestoomde kip/spinazie dumpling

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Siomay ayam bayam
gestoomde kip/spinazie dumpling

Bahan-bahan:
ingrediënten:
16 vellen dumplings
200 gr kipfilet
50 gr kipenvel
75 gr spinazie
5 teentjes knoflook
1 lente-ui
1 theel zout
1/4 theel gemalen peper
1/4 theel palmsuiker
1 theel sesamolie
100 gr maizena
1 ei
75 ml ijswater
 
Tabuaran:
garnering
chilisaus
 
Cara membuat:
bereiding:
Hak de kip, het vel, de spinazie en de knoflook grof. Snijd de lenteui in dunne plakjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Neem een velletje en vul deze met het mengsel en vouw het dicht als een dumpling. Stoom vervolgens de pakketjes in 15 minuten gaar en serveer deze met de chilisaus.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

who is online

We hebben 254 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40911914