Ayam Goreng Mentega Spesial
in boter gebakken kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
olie
Haluskan:
bumbu:
3 teentjes knoflook
1/2 theel peper
2 theel zout
Bahan saus:
ingrediënten saus:
2 eetl boter
75 gr ui
2 eetl worchestersaus
1 eetl kecap manis
1 eetl kecap asin
1 eetl limoensap
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en marineer hiermee de kip. Snijd de ui fijn.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de kip bruin en gaar en zet apart. Verhit in een pan de boter en fruit de ui voor 3 minuten. Voeg dan de worchestersaus, de kecaps, het zout en het limoensap toe en meng goed. Vervolgens de kip toevoegen en zachtjes laten sudderen totdat de kip volledig gecoat is.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal asem 2
- Dak Galbi - pittige kip met groenten
- Sate Brutu - sate van kip
- Ikan Kecap - vis in ketjapsaus
- Sambal goreng telor petis
- Bakso Goreng Ayam - Gebakken kipballetjes
- Anye - gefrituurde rijstkoekjes
- Wedang Gedang - banaan in een palmsuiker drankje
- Kerang Hijau Saus Tiram - mosselen in een pittige oestersaus
- Chǐ Zhī Zhēng Pái Gǔ - 豉汁蒸排骨 - gestoomde ribbetjes met zwarte bonen
Recente Reacties
Sambal Miso
5 days agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
6 days agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
3 weeks agoBiefstuk werkt prima.Ayam paniki - een wat hete kip
1 month agoValt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...