zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Bebek Goreng Penyet - gebakken eend met sambal terasi
- Petjel terong - Pecil Terong
- Paad Paag Naam Mun Hoy - broccoli in oestersaus
- Gai Pad Prik - kip met groenten
- Kue Pisang - bananencake
- Iga Masak Keluak - gestoofde gekruide spareribs
- Gule Arab 1 - gestoofd lamsvlees
- Frikadel Ikan - visballetjes
- Ayam Tuturaga - geurige kip kerry schotel
- Lele Goreng Tepung - gebakken vis
Tumis Ayam Jamur - roerbak van kip met paddenstoelen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Tumis Ayam Jamur
roerbak van kip met paddenstoelen
Bahan-Bahan:
ingrediënten:
1 kipfilet
200 gr champignons
7 teentjes knoflook
1 ui
5 rode cabai keriting (krullende cayenne peper)
1 lente-ui
1/2 tomaat
1 /4 theel peper
1 eetl palmsuiker
1 theel zout
400 ml water
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine blokjes, de champignons in plakjes en de ui in dunne reepjes. Hak de knoflook en de tomaat fijn en snijd de kereting en de lente-ui in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de ui voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit totdat het van kleur verandert. Voeg dan de keriting, de tomaat, de lente-ui, de peper, de palmsuiker, het zout en het water toe en kook het geheel halfgaar. Dan de champignons toevoege en bak het geheel verder gaar en totdat het vocht is verdampt.
roerbak van kip met paddenstoelen
Bahan-Bahan:
ingrediënten:
1 kipfilet
200 gr champignons
7 teentjes knoflook
1 ui
5 rode cabai keriting (krullende cayenne peper)
1 lente-ui
1/2 tomaat
1 /4 theel peper
1 eetl palmsuiker
1 theel zout
400 ml water
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine blokjes, de champignons in plakjes en de ui in dunne reepjes. Hak de knoflook en de tomaat fijn en snijd de kereting en de lente-ui in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de ui voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit totdat het van kleur verandert. Voeg dan de keriting, de tomaat, de lente-ui, de peper, de palmsuiker, het zout en het water toe en kook het geheel halfgaar. Dan de champignons toevoege en bak het geheel verder gaar en totdat het vocht is verdampt.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.