Recente reacties

Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Write a comment
Cakep Ayam - in bananenblad gestoomde gekruide kip uit Bali

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Cakep Ayam
in bananenblad gestoomde gekruide kip uit Bali

Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr kipfilet
6 salam blad
6 stukken bananenblad (20x20cm)

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
4 rode rawits
3 cm jahe
3 cm kencur
3 cm kunyit
1/2 theel peper
1 eetl palmsuiker
1 theel zout
4 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine gelijke stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de kip.
Neem een stuk bananenblad en leg daarop 2 eetl van het kipmengsel en 1 salamblad en vouw het daarna dicht als een pakketjes. Zet de uiteinden vast met biteng.
Stoom de pakketjes daarna voor 30 minuten totdat de kip gaar is geworden.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 102 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42436917