Write a comment
garnalen gestoofd in kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 ml santen
100 gr garnalen
100 gr erwten
4 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
1/4 theel trasi
1 theel zout
1 theel asem
6 cm laos
2 sjalotten
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe met de garnalen voor 2 minuten. Voeg dan de erwten en de santen toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat alles gaar is geworden.
