Recente reacties

Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
Write a comment
Bacem Ayam - gekruide gebakken kip

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Bacem Ayam
gekruide gebakken kip

Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 drumsticks
100 ml water
1 serai/sereh/citroengras
2 jeruk puerut blaadjes
2 salam blad
1 theel palmsuiker
2 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
1 sjalotj
4 teentjes knoflook
3 cm kunyit
1 theel ketumbar
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kip samen met de bumbu, de serai, de jeruk purut, de salam en de palmsuiker en bak totdat het vocht vrijkomt. Voeg dan het water toe en bak totdat het vocht vrijwel is verdampt. Dan de olie erdoor mengen en bak het verder gaar. Serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 203 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42091378