Hati Ampela Goreng Bumbu Rempah
gebakken gekruide kippenmaagjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 spiermagen
1 eetl asam water
2 salam blad
50 ml water
2 eetl olie
2 sjalotjes
5 teentjes knoflook
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan het water, de spiermagen, het asamwater, de sjalotjes, het zout, de salam en de knofloflook en meng goed. Kook afgesloten totdat het vocht vrijwel is verdampt. Voeg dan de olie toe en bak al roerend totdat alles gaar is geworden.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ares - bananenboomstam in kokosmelksaus
- Gado-Gado Ayam - gemengde groenten met kip en saus
- Ihutilinanga - gebakken aubergine met pittige saus
- Bàng Bàng Jī- 棒棒鸡 - pittige koude kip
- Kari Banjar - rundvlees met kerrie saus
- Winko Babat
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen
- Ayam Kecap - kip in kruidige kecapsaus
- Jok Het Horm - Rijst met paddenstoelen soep
- Gan Chǎo Niu Hé 干炒 牛 河 - gebakken mie met rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken