Ayam Goreng Go Hiong (peranakan)
gebakken gekruide kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
100 gr sago/tapioca bloem
3 eetl kecap asin
6 teentjes knoflook
1 theel peper
1 theel Chinese vijf kruiden
olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de knoflook fijn en meng dit met de kecap, de peper en de vijf kruiden. Wrijf hiermee de kip in en laat dit enige uren intrekken.
Wentel de kip dan door de bloem en druk dit stevig vast. Verhit in een pan de olie en bak de kip gaar en krokant.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sate ikan senapelan
- Payeh Billeh - Gekruide vis
- Acar Sayuran Kuning - atjar van kool
- Ayam Bumbu Bali - gebakken kip in een pittige rode saus
- Jamur Goreng Minyak Wijen - gefrituurde paddenstoelen met sesam
- Daging besengek - Gestoofd geroosterd rundvlees
- Yue Tong Min - vissoep met mie
- Empal Gentong - gestoofd rundvlees
- Nagasari - Gestoomde bananenpakjes
- Pangsit Kakap Berguling - met vis gevulde dumplings
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken