Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Ayam Oh - gebakken gekruide kip met bamboe

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Ayam Oh
gebakken gekruide kip met bamboe

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr kippendijen
200 gr bamboescheuten
3 teentjes knoflook
2 eetl taoco
3 cm jahe
1 theel peper
2 eetl kecap manis
50 ml water
2 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Rasp de jahe. Snijd de bamboescheuten julienne.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 1-2 minuten. Voeg dan de taoco en de jahe toe en meng goed. Bak het nog voor 1 minuut. Voeg dan de peper, het zout, de kecap en het water toe en breng aan de kook.
Dan de kip toevoegen en bak totdat de kip van kleur verandert. Dan de bamboescheuten toevoegen en kook het verder gaar. Serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 126 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40920657