Write a comment
Pittige daging empal
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 eetl. olie
5 eetl. water,
zout
1 x daging empal (zie recept)
Haluskan:
boemboe:
4 sjalotjes
2 teentje knoflook
3 rode lomboks,
9 rawits
3 cm laos
1 theel trasi bakar
1 theel asem
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 2 minuten. Voeg vervolgens het water en de daging emapl toe en bak dit alles nog 6 minuten. Eventueel zout naar smaak toevoegen
