Empal pedis
Pittige daging empal
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 eetl. olie
5 eetl. water,
zout
1 x daging empal (zie recept)
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
2 teentje knoflook
3 rode lomboks,
9 rawits
3 cm laos
1 theel trasi bakar
1 theel asem
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg vervolgens het water en de daging emapl toe en bak dit alles nog 6 minuten. Eventueel zout naar smaak toevoegen
Zoeken
Laatst gelezen
- Neua Pad Prik - gebakken gemarineerd rundvlees met chilis
- Muguk - soep van radijs en vlees
- Yum Tur Hu - pittige tahu/tofu salade
- Soto Ikan - vissoep
- Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
- Miyuk guk - soep van zeewier
- Tab Wan Phed - salade van kippenlevertjes
- Miyeokguk - zeewier soep
- Jeyuk Bokkeum - 제육볶음 - geroosterd pittig gekruid varkensvlees
- Dak Gomtang - 닭곰탕 - Thaise kippensoep
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken