zoeken
Recente reacties
8 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
16 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Achara
- Tumis buncis rebon - gestoofde sperziebonen met gedroogde vis
- Ayam bakar bumbu petis goreng - gegrilde gekruide kip
- Sambal goreng tahu en taugé
- Ikan Belado
- Tumis Katjang Pandjang - gestoofde kouseband
- Sayur daun papaya dan pakis - sajoer van papayablad en varentoppen
- Sambal Badjak Djago - gebakken sambal
- Tumis Buncis Ayam Giling - roerbak van boontjes met kip
- Nasi Goreng Ayam Jamur - gebakken rijst met kip en paddenstoelen
Kalio hati - gestoofd hart
Write a comment
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Kalio hati
gestoofd hart
gestoofd hart
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr runderhart in dobbelstenen
100 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 stengelsereh, gekneusd
Haluskan:
boemboe:
3-5 rode lomboks (Spaanse pepers)
3 sjalotten
2 teentjes knoflook
2,5 cm laos
2 cm kunyit
3 cm gember (jahe/djahé)
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng de boemboe er doorheen. Als de saus is ingedikt voeg dan het hart toe en sudder het vlees in 45 minuten gaar.
ingrediënten:
300 gr runderhart in dobbelstenen
100 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 stengelsereh, gekneusd
Haluskan:
boemboe:
3-5 rode lomboks (Spaanse pepers)
3 sjalotten
2 teentjes knoflook
2,5 cm laos
2 cm kunyit
3 cm gember (jahe/djahé)
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng de boemboe er doorheen. Als de saus is ingedikt voeg dan het hart toe en sudder het vlees in 45 minuten gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.