banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 24 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 8 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Pindang Daging Masrani - geurig stoofvlees uit Kalimantan

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Pindang Daging Masrani
geurig stoofvlees uit Kalimantan

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees
4 teentjes knoflook
5 sjalotjes
4 rode lomboks
2 cm jahe
1 sereh/citroengras, witte deel
2 cm kunyit
1/2 theel zout
1 theel palmsuiker
500 ml water
2 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in 1cm dikke plakken. Snijd de knoflook, de sjalotjes en de jahe in dunne plakjes. Snijd de lomboks in schuine ringen. Rooster eerst de kunyit droog in een pan en rasp deze daarna.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de sjalotjes, de lomboks, de jahe, de sereh en de kunyit voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit voor 2 minuten. Dan het zout, de palmsuiker en het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 192 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40669223