zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Cah Tauge - roerbak van pittige tauge
- Sayur kim-loh - paddestoelensoep
- Gang Massaman Mu - gele varkenscurry
- Ikan Cuka 3
- Sambal Kol
- Pho-Pbia - Thaise loempia's
- Nasi Lengko - gebakken rijst met tahu en tempe in pindasaus uit Ciribon
- Buntut Asam Padeh - ossenstaart in een frisse pittige saus
- Tinaransay - menadonees varkenvlees met gember
- Daging Bumbu Rujak - pittig gekruid rundvlees
Acar Telor - atjar van ei
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Acar Telor
atjar van ei
atjar van ei
Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 eieren
3 kemirienoten
2 cm kunyit (kurkuma)
3 cm gember (jah/djahé)
1 rode lombok
1 1/2 eetl olie
6 eetl azijn
zout naar smaak
water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook eerst de eieren hard in water. Wrijf de kemiri, de kunyit, de gember en de lombok fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 1 minuut. Voeg dan de azijn, de gehalveerde eieren en het zout toe en stoof dit nog 3 minuten
ingrediënten:
5 eieren
3 kemirienoten
2 cm kunyit (kurkuma)
3 cm gember (jah/djahé)
1 rode lombok
1 1/2 eetl olie
6 eetl azijn
zout naar smaak
water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook eerst de eieren hard in water. Wrijf de kemiri, de kunyit, de gember en de lombok fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 1 minuut. Voeg dan de azijn, de gehalveerde eieren en het zout toe en stoof dit nog 3 minuten
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.