Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Berdapan 2 - gevulde cassavekoeken
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Berdapan 2
gevulde cassavekoeken
Bahan-bahan:
ingrediënten:
160 gr geraspte kokos
225 gr gerapste gula jawa (palmsuiker)
50 ml water
zout naar smaak
1000 gr cassave
water om te stomen

Cara membuat:
Bereiding:
Meng de suiker met het water, het zout en de suiker. Verhit een wok/wadjan en laat het mengsel 10 minuten zachtjes sudderen totdat het vocht is verdampt. Rasp de cassave fijn en meng dit met het zout.
Verhit in een pan het water totdat het kookt en stoom 3 platgedrukte eetl cassave in 8 minuten gaar en herhaal dit. Schep op elke cassavekoek 1 eetl van het kokos/suikermengsel en rol de koek op.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 283 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40922767