logo

Recente Reacties

  • Cucur

    dragon 3 days ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 3 days ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 1 week ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 1 week ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 3 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
Buddi
gekruide kleine visjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr ikan teri
1 limoen
2 limoenen (sap)
zout naar smaak

Haluskan:
boemboe
10 rawits
6 cm gember (jahe/djahé)
5 cm kencur

cara membuat:
bereiding:
Snijd de visjes grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Rasp de limoen en meng alle ingrediënten door elkaar. Bewaar het afgesloten. Eet dit als een apart gerecht of bij rijst.

Add comment

Submit

who is online

We have 179 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44160617