Write a comment
gebakken gekruide kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr geraspte kokos
50 gr garnalen, gehakt
olie
Haluskan:
bumbu:
2 sjalotjes
2 teentjes knoflook
1 kemiri
1/2 theel ketumbar
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de garnalen en de kokos. Vorm hiervan 14 ovale wat platte bolletjes. Verhit in een pan voldoende olie en bak de bolletjes bruin en gaar.
