zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Wadji Djagung
- Tumi-Tumi Goreng
- Pencok - Runderzwoerd met een kruidige kokosmelksaus
- Ayam Tempra - gesmoorde kip in een ui en kecapsaus
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Gulai Telor - gestoofde eieren
- Sayur Labu Siam - sajoer van chayote
- Risolles 2
- Sambal bubuk kering ebbie
- Cah Kangkung Belacan - roerbak van gekruide kangkung
Perkadel Kacang Merah - gekruide balletjes van rode kidneybonen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Perkadel Kacang Merah
gekruide balletjes van rode kidneybonen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr rode kidneybonen, gekookt
1 theel zout
1 ei, geklopt
olie
Haluskan:
bumbu:
2 sjalotjes
2 teentjes knoflook
1 kemiri noot
1 theel ketumbar
1/2 theel nootmuskaat
1/4 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Pureer de bonen als ze heet zijn en meng het daarna met het zout, de bumbu en het ei. Vorm dan van het mengsel kleine platte balletjes.
Verhit in een pan de olie en bak de balletjes bruin en gaar. Serveer.
gekruide balletjes van rode kidneybonen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr rode kidneybonen, gekookt
1 theel zout
1 ei, geklopt
olie
Haluskan:
bumbu:
2 sjalotjes
2 teentjes knoflook
1 kemiri noot
1 theel ketumbar
1/2 theel nootmuskaat
1/4 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Pureer de bonen als ze heet zijn en meng het daarna met het zout, de bumbu en het ei. Vorm dan van het mengsel kleine platte balletjes.
Verhit in een pan de olie en bak de balletjes bruin en gaar. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.