zoeken
Recente reacties
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
2 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
5 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Laatst gelezen
- Cakalang Suwir Manado - warme tonijnsalade uit Manado
- Bening Bayam Jagung Manis - gestoofde spinazie met mais
- Sambal Goreng Pedas - pittig gebakken boontjes
- Hati sapi masak kacang merah - lever met rode bonen
- Acar campur - atjar tjampoer - Zoetzuur van groenten
- Toppa Lada Makassar - plakjes rundvlees in een pittige saus
- Udang Taoco - roerbak van garnalen met petai bonen en taoco
- Hagape Daging 2 - Gestoofd rundvlees in een kruidige kokossaus
- Palai Udang Sumatera Selatan - Geroosterde garnalenpakketjes
- Gohu-gohu - Groenten met geraspte kokos
Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Cobek Ikan Nila
Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
1000 gr tilapia
1 theel asem
1 eetl water
175 ml santen
3 eetl olie
Haluskan:
Bumbu:
5 rode lomboks
6 sjalotjes
6 teentjes knoflook
6 kemiries
2 cm kencur
1 cm jahe
1 eetl palmsuiker
1/2 theel zout
Cara membuat:
Bereiding:
Rooster de sjalotjes, de kencur, de jahe en de kemiries. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Rooster de vis zachtjes boven een houtskoolvuurtje in 20 minuten gaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de santen en het asemwater toe en laat dit zachtjes indikken.
Giet de saus over de vis en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.