Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Gohu Ikan (Maluku) - ceviche van tonijn

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Gohu Ikan (Maluku)
ceviche van tonijn

Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr tonijn
4 eetl rauwe pinda's
5 rode rawits
4 takjes kemangi
7 sjalotjes
2 lemon cui/calimansi, anders limoen
1/2 theel zout
4 eetl kokosolie
olie

Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan de olie en bak de pinda's goudbruin en laat deze daarna uitlekken. Hak de pinda's grof.
Snijd de tonijn in blokjes. Hak de rawits, de kemangi en de sjalotjes grof.
Wrijf de tonijn in met het limoensap en het zout en meng daarna de kemangi, de rawits, de sjalotjes en de pinda's erdoor.
Verwarm of verhit de olie naar voorkeur en meng het daarna door de tonijn. Serveer.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 148 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41029876