banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 4 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Kambing Krewedan - pittig gebakken lamsvlees in kecapsaus
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Kambing Krewedan
pittig gebakken lamsvlees in kecapsaus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr lamsvlees
1/2 theel zout
1 theel citroensap
3 sjalotjes
3 groene rawits
1 rode lombok
1 groene lombok
1 salam blaadje
2 jeruk purut blaadjes
1/2 eetl kecap manis
1 1/2 theel zout
1/4 theel peper
1/2 theel palmsuiker
100 ml water
3 eetl olie

Taburan:
garnering:
3 eetl kecap manis

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes, de sjalotjes in dunne plakjes, de rawits fijn en de lomboks in schuin gesneden ringen. Marineer het vlees met het zout en het citroensap en laat dit tenminste 30 minuten intrekken.
Verhit in een pan de olie en bak het vlees rondom bruin. Voeg dan de sjalotjes toe en bak deze 3 minuten mee. Dan de lomboks, de rawits, de salam en de jeruk purut blaadjes toevoegen en bak de lomboks zacht.
Vervolgens de kecap, het zout, de peper, de palmsuiker en het water toevoegen en meng alles goed. Kook het geheel daaran zachtjes gaar. Besprenkel het met de kecap en serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 101 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40580535