kerrierijst met ei
eenvoudig recept
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr droogkokende rijst
wat olie
3 sjalotten, fijngesneden
2 teentjes knoflook
100 gr gepelde garnalen
2 eetl kerriepoeder
4 hardgekookte doormidden gesneden eieren
zout
peper
Cara membuat:
bereiding:
Fruit in een wok/wadjan slalotten, de knoflook en de garnalen en voeg dan de kerriepoeder en de rijst toe. Goed omscheppen en maak op smaak met wat zout en peper. Serveer de gehalveerde eieren erbij.