zoeken
Recente reacties
8 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
16 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Achara
- Tumis buncis rebon - gestoofde sperziebonen met gedroogde vis
- Ayam bakar bumbu petis goreng - gegrilde gekruide kip
- Sambal goreng tahu en taugé
- Ikan Belado
- Tumis Katjang Pandjang - gestoofde kouseband
- Sayur daun papaya dan pakis - sajoer van papayablad en varentoppen
- Sambal Badjak Djago - gebakken sambal
- Tumis Buncis Ayam Giling - roerbak van boontjes met kip
- Nasi Goreng Ayam Jamur - gebakken rijst met kip en paddenstoelen
Laksa met krab
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Laksa met krab
mihun gerecht
mihun gerecht
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr.laksa of soe-oen
2 eetl.olie
9 rode sjalotten in dunne ringen gesneden
5 geperste teentjes knoflook
2 stengels citroengras in zeer dunne ringen gesneden
1 rode paprika,in reepjes gesneden
1 blik krab goed uitgelekt
2 eetl.vissaus
2 eetl.limoensap
2 theel. gula jawa (palmsuiker)
3 lente-uitjes,in dunne reepjes en schuin gesneden.
Cara membuat:
bereiding:
Leg de laksa in kokend water en wacht totdat het zacht is geworden. Giet af en knip de laksa in stukjes. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de sereh voo 3 minuten, Voeg dan het limoensap, de gula jawa en de paprika toe en bak dit nog 1 minuut. De laksa er doorheen scheppen en nog 1 minuut meebakken. Dan de krab, de vissaus er doorheen scheppen en nog 1 minuut meebakken. Bestrooi het gerecht met lente-uitjes en serveer.
ingrediënten:
200 gr.laksa of soe-oen
2 eetl.olie
9 rode sjalotten in dunne ringen gesneden
5 geperste teentjes knoflook
2 stengels citroengras in zeer dunne ringen gesneden
1 rode paprika,in reepjes gesneden
1 blik krab goed uitgelekt
2 eetl.vissaus
2 eetl.limoensap
2 theel. gula jawa (palmsuiker)
3 lente-uitjes,in dunne reepjes en schuin gesneden.
Cara membuat:
bereiding:
Leg de laksa in kokend water en wacht totdat het zacht is geworden. Giet af en knip de laksa in stukjes. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de sereh voo 3 minuten, Voeg dan het limoensap, de gula jawa en de paprika toe en bak dit nog 1 minuut. De laksa er doorheen scheppen en nog 1 minuut meebakken. Dan de krab, de vissaus er doorheen scheppen en nog 1 minuut meebakken. Bestrooi het gerecht met lente-uitjes en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.