Tape Ketan
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
1 bol ragi of anders bakkersgist
250 ml water
3 teentjes knoflook, gekneusd
250 g witte of zwarte kleefrijst
Cara membuat:
bereiding:
Maal de rijst zeer grof en zeef dit zodat alleen de grove rijst overblijft. Week de rijst met de knoflook in voldoende water voor een paar uur. Haal de knoflook uit de pan en stoom de rijst gaar. Wrijf of maal de ragi fijn en meng dit met de rijst. Zet de rijst in een afsluitbare kom op een warme plek voor een paar dagen.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sayur Udang Bayam - garnalen en spinazie soep
- Udang Masak Tauco - garnalen in pittige saus
- Oi Bokkeum - 오이볶음- roerbak van komkommer
- Udang Masak Taoco - gekruide (tijger)garnalen met taoco
- Tumis Kikil Bumbu Rawit - pittig gestoofd rund
- Rendang 2 - pittig rundvlees in kokosmelk
- sambal goreng udang dan kemiri - garnalen in een pittige en kruidige saus
- Telur Goreng Isi Tahu - met tahu gevulde gebakken eieren
- Nasi Ulam
- Yloni - Geroosterde vis
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...