Nasi Goreng Bahari
gebakken rijst met zeevruchten
Bahan-bahan:
ingrediënten:
750 gr gekookte rijst
250 gr garnalen, gepeld
3 krabben, gekookt
1 eetl kecap manis
1 eetl kecap asin
5 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
5 rode lomboks
7 teentjes knoflook
1/2 theel zout
Taburan:
garnering:
1 eetl bawang goreng
komkommerschijfjes
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak deze totdat deze rood worden. Voeg dan het krabvlees toe. Vervolgens de rijst en de kecaps toevoegen en het geheel bakken todat alles goed is gemend en heet is geworden. Garneer het met de bawang goreng en de komkommer en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Khao Niaw Sod Sei - gevulde kleefrijstballetjes
- Yaam Mamuang - mango salade
- Gaeng Gai - Kip met Bamboe
- Tempe Bumbu Merah - pittig gebakken tempe
- Tumis Sayur Kuah Kecap - roerbak van groenten met worst en kecap
- Ayam ungkep - in kokosmelk gestoofde kip
- Semur Kacang Merah - stoofschotel met rode bonen en tahu
- Sambal lado merah - sambal van petehbonen met gedroogde vis
- Sawi asin kuah bakar - gezouten kool met bakso en tahu
- Bawal Goreng Saus Tomat - gebakken vis in kruidige tomatensaus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken