zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
13 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Malbi - Gestoofd geitenvlees
- Manuk masak bahandang - kip met prei in kokosmelk
- Brokoli Balut Tepung Pedas - gefrituurde broccoli in een pittig jasje
- Mahbub - geitengehakt in bananenblad
- Magadip - Gestoofd geitenvlees
- Pittig lamsvlees met komijn - 孜然羊肉
- Lula Jakarta
- Kare Ayam Special - kip in speciale kerriesaus
- Lula Betawi - geiten- of lamsvlees
- Telor santen - Eieren in kokossaus
Nasi goreng hijau terasi - gebakken groene rijst
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Nasi goreng hijau terasi
gebakken groene rijst
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr gekookte witte rijst
50 gr garnalen
1 theel zout
1 prei
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
4 groene lomboks
3 groene rawits
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
1 theel trasi bakar
taburan:
garnering:
4 stuks gebakken ei
kroepoek
1 komkommer
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de prei fijn, de komkommer in plakjes en ontpit te lomboks. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de rijst, de garnalen en het zout toe en bak alles gaar.
Verdeel het in 4 porties en serveer het met het gebakken ei, de komkommer en de kroepoek.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.