Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Nasi goreng daun jeruk - gebakken rijst met kip en jeruk purut
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Nasi goreng daun jeruk
gebakken rijst met kip en jeruk purut

Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr kipfilet, gestoofd
11 jeruk purut blaadjes
2 eieren
4 groene rawits
600 gr witte rijst, gekookt
2 theel vissaus
1 theel zout
1/2 theel zwarte peper 
2 eetl olie
 
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 groene lomboks
 
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in kleine stukjes en de rawits in reepjes. Verwijder de nerf van de jeruk purut en zijn deze in dunne reepjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Schap aan de kant en voeg de eieren toe en roer deze todat deze gaar zijn. Voeg dan de rijst, de vissaus, peper en het zout toe en bak alles gaar. Voeg dan het vlees en de jeruk purut toe en bak dit nog voor 1 minuut.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 144 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40912094