Kao Nieuw Mu Ping
gecarameliseerde reepjes vlees
Ingrediënten:
225 gr varkensfilet
3 eetl palmsuiker
10 eetl kecap asin
water
Bereiding:
Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe. Laat het vlees 10 minuten koken en giet het dan af. Pluk het vlees los in draadjes. Verhit in een wok de kecap en los hierin de suiker op. Voeg dan het vlees toe en laat het zachtjes sudderen totdat het vocht is verdampt en de suiker gecarameliseerd is.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tumis Katjang Pandjang - gestoofde kouseband
- Brokoli Tumis Cabe Kering - gebakken broccoli
- Tumis Ayam dan Kacang Mede - roerbak van kip met chashew noten
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Cah Kailan Teri Medan - chinese broccili met een ansjovis saus
- Ayam Pedas Manis Daun Ketumbar - pittig zoete kip met koriander
- Tum Bebek - gekruid en gestoomd eendengehakt
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Semur Ayam Tomat - gestoofde kip met tomaat
- Tumis Kapri Ayam Jamur - roerbak van peultjes met kip
Recente Reacties
Sambal Miso
5 days agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
6 days agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
3 weeks agoBiefstuk werkt prima.Ayam paniki - een wat hete kip
1 month agoValt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...