Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Wai Kua Jou - pittig gestoofd varkensvlees met kool

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Wai Kua Jou
pittig gestoofd varkensvlees met kool

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr varkensvlees
300 gr Chinese kool
1 lente-ui
3 teentjes knoflook
7 groene lomboks
300 ml water
2 eetl kecap asin
2 theel palmsuiker
1/4 rode lombok, gehakt
1 eetl maizena + 1 eetl water
2 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne plakjes. snijd de kool in stukjes van 2x2 cm. Snijd de lente-ui en de lomboks in stukjes van 3 cm. Hak de knoflook fijn.
Verhit in een pan het water en kook het vlees en de lente-ui voor 15 minuten. Schep het vlees en de lente-ui daarna uit de pan en laat het uitlekken.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 1 minuut. Voeg dan het vlees, de lente-ui, de kool en de lomboks toe en bak voor 2 minuten. Dan de kecap, de palmsuiker en de gehakte lombok toevoegen en meng goed.
Vervolgens de maizena oplossing toevoegen en roere totdat de saus is ingedikt en de kool gaar is geworden. Serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 151 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41025367