zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Opor Telor Pedas - pittig gekruide eieren in romige saus
- Sate Ayam Manis - zoete geroosterde kip sate
- Pisang Rai - gestoofde banaan met kokos en palmsuiker saus
- Pastel Goreng - indische pasteitjes
- Ayam Panggang Madu Pedas - pittige honing geroosterde kip
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Semur Ayam Pedas Manis - zoetige en pittige smoor van kip
- Panada - Pasteitjes met gerookte vis
Nasi Uduk Hijau - groen gekleurde rijst
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Nasi Uduk Hijau
groen gekleurde rijst
Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr witte rijst
450 ml kokosmelk (van 1/2 kokosnoot)
20 pandan blad
1 1/2 theel zout
2 serai/sereh/citroengras
4 salam blad
Cara membuat:
bereiding:
Pureer de pandan samen met de kokosmelk en zeef het daarna. Voeg het daarna toe aan de rijst. Voeg dan het zout, de serai en de salam toe en meng goed. Kook de rijst op laag vuur totdat het vocht is geaborbeerd. Stoom de rijst daarna gaar.
groen gekleurde rijst
Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr witte rijst
450 ml kokosmelk (van 1/2 kokosnoot)
20 pandan blad
1 1/2 theel zout
2 serai/sereh/citroengras
4 salam blad
Cara membuat:
bereiding:
Pureer de pandan samen met de kokosmelk en zeef het daarna. Voeg het daarna toe aan de rijst. Voeg dan het zout, de serai en de salam toe en meng goed. Kook de rijst op laag vuur totdat het vocht is geaborbeerd. Stoom de rijst daarna gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.