Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
KokkieBlanda 5 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Write a comment
Pindasaus 2
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Pindasaus 2

Bahan-bahan:
ingrediënten:
225 gr gebrande pinda's
100 ml water
2 eetl olie
1 eett azijn
2 theel asem
2 theel ketjap manis
zout naar smaak

Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 theel sambal trassi (zie recept)
1 theel laos
1 theel ketumbar
1/2 theel jinten
2 theel gula jawa

Cara Membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboew fijn tot een pasta. Maal de pinda's fijn. verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe. Voeg het water toe en de gemalen pinda's met de asem, de azijn, het zout en de ketjap. Roer totdat het een saus is geworden en de pinda's zijn opgelost. Eventueel wat water toevoegen.
Pin It
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 76 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41083724