Bahan-bahan:
ingrediënten:
450 gr gebrande pinda's
water
1 theell sambal ulek (zie recept)
1/2 theel zwarte peper
2 teentjes knoflook
1/2 theel citroensap
3 eetl ketjap manis
1 eetl bakgember
1/2 theel ketumbar
1/2 theel jinten
zout naar smaak
Cara Membuat:
bereiding:
Maal de pinda's fijn en snijd de knoflook en de gember fijn. Verhit in een wok/wadjan water en meng dit met alle ingrediënt. Zachtjes laten stoven totdat de saus zich vormt