Wedang Gedang
banaan in een palmsuiker drankje
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 ml water
125 gr palmsuiker
2 pandan bladeren, geknoopt
3 cm kaneelstokje
2 kruidnagels
6 pisang kepok, saba banaan (wat kleinere banaan)
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de gepelde bananen in stukjes van 3 cm lang. Verhit in een pan het water samen met de palmsuiker, de kaneel, de kruidnagels en de pandan bladeren en kook totdat de suiker is opgelost. Laat het dan nog 5 minuten zachtjes sudderen. Voeg dan de bananen toe en breng aan de kook. Op het moment dat de bananen zachter worden en van kleur veranderen, dan serveren.
Zoeken
Laatst gelezen
- Garang Asem Ayam - gekruide gestoomde kip
- Shanghai lente-ui olie mie - 葱油拌面
- Nasi goreng kambing - gebakken rijst met geit/schapen vlees
- Ayam Penyet Kemangi - gebakken gekruide kip met sambal en kemangi
- Semur Tahu - stoofpotje van tahu
- Kentang Garu
- Sayur asem - tamarindesoep
- Semur Bebek - smoor / stoofpotje van eend
- Ayam Petis - Kip met garnalenpasta
- Acar ketimun 5
Recente Reacties
Sambal Miso
5 days agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
6 days agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
3 weeks agoBiefstuk werkt prima.Ayam paniki - een wat hete kip
1 month agoValt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...