Recente reacties

Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
Write a comment
Sambal Badjak Djago - gebakken sambal

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Sambal Badjak Djago
gebakken sambal
Bahan-bahan;
ingrediënten:
11 rode lomboks
3 uien
4 teentjes knoflook
3 theel trassi
2 salamblad
4 cm laos, gekneusd
1 serehstengel, gekneusd
200 ml olie
10 kemiri noten

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de kemirie, de uien, de knoflook, de lomboks en de trassie fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de laos, de sereh, de salam en voeg de pasta toe en roer en bak het zachtjes gaar. Wanneer de olie is ingetrokken dan is de sambak gereed.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 149 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42108222