Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 eetl. olie,
1/2 theel. trassi,
3 sjaloten,
10 grote lomboks (Spaanse pepers)
3 teentjes knoflook
2 theel gula jawa (palmsuiker)
4 kemirinoten, geroosterd
zout naar smaak
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten, de knoflook, de lomboks en de kemiries fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de trassie voor 3 minuten. Voeg dan de lomboks, de gula jawa en eventueel zout toe en bak dit 4 minuten.