zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
8 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Dak Bulgogi - pittig gegrilde kip
- Ayam Masak Kemiri 2 - gekruide kip
- Sambal goreng telor petis
- Opor Bebek - in kokosmelk gestoofde en gebakken gevulde eend
- Telor Masak Bali - Balinese eieren
- Sambal Goreng Daging
- Sambal Terasi Teri Jengki - sambal met gedroogde vis
- Tempe Bakar Bumbu Kacang - gebakken in pindasaus gestoofde tempe
- Ayam Penyet - gebakken gekruide kip met sambal
- Cian Ma Noedels - noodels
Sambal Curaçao - sambal van promente
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sambal Curaçao
sambal van promente
sambal van promente
Bahan-bahan:
ingrediënten:
50 promente alle kleuren
6 sjalotten
5 vleestomaten
4 teentjes knoflook
1 theel trassi
1 eetl zout
250 ml olie
500 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de promente in het water totdat deze zacht zijn geworden en laat deze daarna uitlekken. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten behalve de olie fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de pasta zachtjes onder voortduren roeren, net zolang totdat al het vocht is verdampt, de olie weer vrijkomt en het een dikke massa is geworden.
ingrediënten:
50 promente alle kleuren
6 sjalotten
5 vleestomaten
4 teentjes knoflook
1 theel trassi
1 eetl zout
250 ml olie
500 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de promente in het water totdat deze zacht zijn geworden en laat deze daarna uitlekken. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten behalve de olie fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de pasta zachtjes onder voortduren roeren, net zolang totdat al het vocht is verdampt, de olie weer vrijkomt en het een dikke massa is geworden.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.