logo

Recente Reacties

  • Daging smoor - Gestoofd rundvlees

    Peranakan 1 month ago
    Kecap vergeten? Te weinig?
     
  • Cucur

    dragon 2 months ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 2 months ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 months ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 months ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
Sambal roroba
Sambal met ingekookte santen
Bahan-bahan:
Ingredienten:
1000 ml dikke kokosmelk (santen asli)
4 sjalotjes
2 rode lomboks
7 rawits
1 tomaat
1 lente-uitje
3 takjes citroenbasilicum
1/2 theel. trasi bakar
1 limoen (sap)
zout naar smaak

Cara membuat:
bereiding:
Kook de santen in totdat het vocht verdampt is. Snijd de sjalotten in erg dunne schijfjes, de ontpitte lomboks in reepjes en de rawits erg fijn. De tomaat in dunne plakjes snijden en de basilicumblaadjes in dunne reepjes evenals de bosuitjes.Meng dan alle ingrediënten goed door elkaar

Add comment

Submit

who is online

We have 49 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44408737