Sambal Lado Ijo
sambal van groene peper en tomaat uit Padang
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 groene lomboks
3 groene rawits
5 sjalotjes
1 groene tomaat
2 eetl olie
1/2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Stoom eerst de lombosk, de rawits, de sjalotjes en de tomaat voor 5 minuten. Wrijf of maal daarna de ingrediënten fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de sambal voor 4 minuten. Meng dan het zout erdoor en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Pho-Pbia - Thaise loempia's
- Mu Pad Khiew Wan Hor Pai - pasteitjes met varkensvlees
- Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
- Tahu Telur Bumbu Bali - eieren en tahu in een rode pittige saus
- Acar Kuning - gemengde groenten in zoetzure saus
- Frikadel Goreng- gehaktballetjes
- Ka Noom Pan Mu Tod - Thaise gehaktballetjes
- Gung labut - garnalen balletjes
- geroosterde kokos-cashew noten
- Kerang semboko Kalimantan - mosselen
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
3 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
3 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
3 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...