zoeken
Recente reacties
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Rendang Daging Sapi Padang - in kokosmelk gestoofd gekruid rundvlees uit Padang
- Sate Sapi Bumbu Ketumbar - sate van rundvlees met koriander
- Telor asin - zoute eieren
- Sambal goreng tempeh banjar - Sambal goreng van tempe
- Bulanglang - stoofpotje van groenten met tahu
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Ayam Goreng Terasi - gebakken kip met trasi
- Balado Daging - drooggebakken gekruid rundvlees
- Sambal Goreng Tahu Tempeh
- Sateh lilit 2 - Saté van vis en garnalen
Ayam Kecap Jepang - gebakken kip in sojasaus
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Kecap Jepang
gebakken kip in sojasaus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
1/2 ui
3 teentjes knoflook
200 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl japanse kecap
50 gr erwten
60 gr champignons
1 theel zout
1/2 theel peper
1 prei
2 eetl olie
Taburan;
garnering:
lente-ui, fijngehakt
Cara membuat:
bereiding;
Snijd de kip in 5 stukken, snijd de champignons en de ui in plakjes en de prei in schuine ringen. Hak de knoflook fijn. Verhit in een wok de
olie en fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom bruin. Dan de bouillon, de erwten, de prei en de
champignons toevoegen gevolgd door de kecap, het zout en de peper en bak dit totdat de kip gaar is. Bestrooi het met de lente-ui en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Be the first to comment.