zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Pepes ikan patin Palembang - gestoomde gegrilde meerval
- Ma Hur - gevulde sinaasappel
- Oseng Kembang Kol Pedas - pittig gebakken bloemkool
- Sate daging kecap - rundersate
- Daging Malay - Maleisisch rundvlees
- Babi tjao
- Telor Masak Bali - Balinese eieren
- Onde-onde
- Sambal Goreng Daging Asem Pedis - pittig rundvlees
- Larb - pittige salade met varkensvlees
Sayur taugé
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sayur taugé
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr taugé
250 gr prei
250 gr selderij
2 dl kokosmelk
olie
Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
4 teentjes knoflook
4 rode lomboks
1 theel trassi
3 cm laos
1/2 eetl asem
zout naar smaak
1 theel suiker
Cara membuat:
Bereiding:
wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de prei en de selderij fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg de kokosmelk toe en laat dit 2 minuten sudderen. Dan de taugé, de perei en de selderij toevoegen en nog 2 minuten stoven totdat de prei zacht en de taugé nog knapperig is geworden.
ingrediënten:
500 gr taugé
250 gr prei
250 gr selderij
2 dl kokosmelk
olie
Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
4 teentjes knoflook
4 rode lomboks
1 theel trassi
3 cm laos
1/2 eetl asem
zout naar smaak
1 theel suiker
Cara membuat:
Bereiding:
wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de prei en de selderij fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg de kokosmelk toe en laat dit 2 minuten sudderen. Dan de taugé, de perei en de selderij toevoegen en nog 2 minuten stoven totdat de prei zacht en de taugé nog knapperig is geworden.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.