roerbak van Chinese kool
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr Chinese kool
3 teentjes knoflook
2 sjalotjes
3 rode rawits
2 eetl oestersaus
1/2 theel zout
2 eetl olie
50 ml water
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool in stukken, de knoflook en de sjalotjes in plakjes en de rawits in reepjes. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de rawits voor 3 minuten. Voeg dan de kool toe en meng alles goed. Dan het water, het zout en de oestersaus toevoegen en bak alles verder gaar.